Coriandre vietnamienne, Rauram, offre un parfum proche de la coriandre classique, mais plus chaud, plus épicé et légèrement citronné.
Très utilisée dans la cuisine d’Asie du Sud-Est, elle parfume soupes, salades et plats frais avec une grande finesse.
Elle apprécie les sols frais et peut se développer rapidement, formant une touffe dense et aromatique.
Une plante idéale pour ceux qui aiment la coriandre… ou qui souhaitent la redécouvrir autrement.
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